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主要奶制品生产商进入快速扩张的犹太认证食品服务中

   卢瑟福,新泽西,诺尔曼的乳制品,一个领先的chalav以色列生产酸奶和其他奶制品在最近几个月已经扩展到快速增长的食品服务大部分的犹太市场,目前占全年犹太认证kosher食品销售的40%。

  作为生产chalav以色列希腊酸奶的第一家公司,该公司表示,它将继续产生新的优质洁净的奶制品,只有洁净的乳品公司生产的产品进行独家chalav以色列自己的植物。它现在卖的是奶油奶酪、黄油和奶酪奶酪到食品服务与农民的奶酪不远落后。

  食品工业专家说,他们希望一个日益增长的趋势,许多制造商曾经只专注于零售市场扩大而选择食品服务。而真正能够稳健扩大市场份额的则是不断以犹太认证为中心的kosher乳制品进入市场中。